浅说潮州陶瓷的文化素养内涵

潮州陶瓷，历史悠久。早在6000多年前，潮州先人已开始在潮制陶。而烧制瓷器的历史也可以追溯到唐代。

潮州自古就是一个开放性的区域。隋唐时代，潮州就已经与域外进行贸易往来和文化交流，加之地势濒临大海，又属丘陵地带，人多地少，为了生存，一代又一代的潮州人被迫漂洋过海到异国他乡谋生，这就使外来文化成了潮州催发性的文化。1981年，在泰国出土了唐代潮州窑生产的青釉四花瓣口碗，由此可以说唐代潮州窑开了潮州陶瓷出口外销的先河。长期出口外销的贸易方式让潮州陶瓷逐步融合了中外文化的精华，成为我国极其珍贵的文化遗产，潮州陶瓷是科学技术和文化艺术相结合的产物，是一种物化的文化。也是中华民族在制造和使用陶瓷过程中精神文明和物质文明的总和，是潮州民间文化的重要组成部分。

不同的历史时期有不同的审美观，其时的陶瓷造型与装饰艺术，展示了当时人们的美学观念和文化心理，凝聚了当时人们的创造智慧，不同历史时期陶瓷器物，在一定程度上显示了当时的科学技术。随着各地人们的商业文化交往，潮州陶瓷文化的传播范围也不断扩大，逐步形成了潮州陶瓷文化与各地的民俗文化、宗教文化、美学艺术的结合的特点。

潮州陶瓷是一门被广泛应用且延续历史源远流长的工艺技术。潮州陶瓷作为陶瓷餐具，它具有洁白光滑，质纯坚硬，不易与食物发生化学反应，易于洗涤的特点；作为工艺陶瓷，它造型丰富，釉色绚丽，具有很高的欣赏价值；作为陶瓷洁具，它结合高科技，抓质量，求档次，重品牌。这些不同门类的陶瓷产品，让潮州陶瓷焕发出了独具特色的光彩。

潮州陶瓷是一种实用性与观赏性相结合，技术与艺术相交融的工艺品。它不仅具备坚实耐用的质量，又兼具外型美观的特点。前者表现在原料和瓷质方面，后者表现在造型和装饰方面。潮州历代陶瓷人都十分善于因地制宜和就地取材，在充分掌握原料性能的基础上，把陶瓷内在质量与外型隽秀有机结合起来，使之达到互相衬托，相得益彰的境界。

潮州陶瓷不但蕴含着历史，社会，政治，经济广阔背景，而且还善于结合潮州本地民间艺术特色，在中国陶瓷史上是一朵极其重要又独具特色的奇葩。